Сметана и орехи для мужчин — как это работает, полезные свойства смеси и рецепты приготовления

Сметана и орехи считаются народными афродизиаками, которые оказывают благоприятное воздействие на мужскую силу. В тандеме эти продукты преумножают свои свойства. В статье подробно расскажем, зачем нужна сметана и грецкие орехи для мужчин, и какие варианты смеси можно приготовить.

Польза орехов со сметаной для мужчин

Орехи богаты незаменимыми аминокислотами, калием, магнием, цинком, селеном, витаминами группы В, антиоксидантами, линолевой кислотой, омега-3 кислотами – это наиболее важные для мужской потенции нутриенты. Они способствуют повышению уровня тестостерона и улучшению качества спермы. Орехи на 60% состоят из ненасыщенных жиров, они, не приводят к образованию холестериновых бляшек и набору веса.

Для потенции особо ценен грецкий орех. За сбалансированный нутриентный состав его называют природной виагрой. Эти плоды лидируют по количеству полиненасыщенных жирных кислот, без которых невозможно нормальное функционирование половой системы. Есть масса исследований, подтверждающих их положительное воздействие на репродуктивную функцию мужчины.

Не стоит упускать из внимания каштан. Он особенно полезен мужчинам со склонностью к варикозному расширению вен. Каштан разжижает кровь, улучшает ее циркуляцию, укрепляет стенки сосудов.

Сметана дополняет ореховые нутриенты животными жирами, аминокислотами, молочнокислыми бактериями. Она облегчает усвоение жирорастворимых витаминов, поставляет в организм холестерин, необходимый для синтеза молекул тестостерона. Фитостеролы в составе орехов контролируют всасывание жиров и не допускают их избытка.

Состав сметаны:

5 ценных свойств

Орехи со сметаной способствуют повышению уровня тестостерона при его недостатке, стимулируют работу половых желез и защищают их клетки от токсинов. Смесь помогает улучшить фертильность, набрать мышечную массу, оздоровить сердечно-сосудистую систему. Ниже мы подробнее рассмотрим полезные для мужчин свойства смеси.

Повышает либидо и улучшает фертильность

Селен в составе орехов оказывает непосредственное влияние на фертильность: повышает подвижность и выживаемость сперматозоидов, улучшает их структуру, стимулирует работу клеток Лейдига в яичках. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12193409/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7271365/. Селен также участвует в синтезе тестостерона. Его действие усиливается витамином Е. О роли витамина в выработке стероидных гормонов: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21403799/. Больше всего селена в бразильском орехе.

Цинк также напрямую связан с уровнем тестостерона и здоровьем предстательной железы. Лидерами по содержанию этого элемента являются кешью и кедровый орех.

Орехи защищают сперматозоиды от окислительного стресса и усиливают устойчивость тканей яичек к токсическим повреждениям. Это свойство особенно актуально для курящих мужчин.

Исследование, подтверждающее защитное действие грецких орехов: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28239673/. Аналогичное исследование фундука: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31126441/.

В ходе эксперимента над группой пожилых мужчин было выяснено, что при ежедневном употреблении ими 15 г грецкого ореха на протяжении 6 недель снизился уровень вредного холестерина и кортизола, а концентрация тестостерона повысилась.

Оздоравливает сердечно-сосудистую систему

Орехи снижают уровень вредных липидов, не допускают излишней вязкости крови, улучшают сократительную способность сосудистых стенок. При регулярном употреблении помогают снизить давление на начальной стадии гипертонии. Исследование грецких орехов: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8357360/.

Улучшает эрекцию

Антиоксиданты, калий, магний, фитостеролы в составе орехов защищают стенки сосудов от воспаления, повышают их эластичность. L-аргинин стимулирует выделение сосудорасширяющего оксида азота: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16445692/. В результате ускоряется ток крови в области малого таза, усиливается кровенаполнение полового члена и улучшается качество эрекции.

Улучшает физическую форму: стимулирует рост мышц и повышает выносливость

Сметанно-ореховая смесь насыщает организм белком и полезными для организма жирами: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17125529/. Продукт обеспечивает организм энергией, способствует росту мышечной массы в ходе силовых тренировок, поддерживает прочность костной ткани. По содержанию высококачественного белка лидирует миндаль.

Регулярное употребление орехов помогает нормализовать метаболизм и избавиться от лишнего веса: https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12986-018-0282-y.

Оказывает антидепрессивное действие

Стресс и хроническая усталость крайне негативно влияют на половую жизнь мужчин. Сметанно-ореховая смесь помогает стабилизировать нервную систему, способствует выработке гормонов радости, улучшает мыслительные способности: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7071526/.

Такое действие обусловлено высокой концентрацией витаминов группы В, магния, цинка (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22072659/), калия и аминокислот, в число которых входит омега-3 (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24757497/) и триптофан. Именно последний является базой для синтеза серотонина – основного гормона, который обеспечивает состояние удовлетворения и эйфории. Исследование, подтверждающее антидепрессивное действие грецких орехов: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133056/.

Вред и противопоказания

Сметанно-ореховая смесь противопоказана при хронических заболеваниях ЖКТ: холецистит, язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью, патологии печени и почек. Диетологи не рекомендуют есть продукт при ожирении и подагре. Некоторые орехи могут вызвать аллергическую реакцию, особенно арахис. Злоупотребление чревато диареей, вздутием, нарушением пищеварения.

Как употреблять смесь орехов со сметаной мужчинам — 7 лучших рецептов

Суточная норма смеси: две столовые ложки при условии жирности сметаны не более 20%.

Полезна только качественная сметана. В ней не должно быть ничего, кроме закваски и сливок. Если капля йода придаст продукту синий оттенок, значит, в него добавлен крахмал, что говорит о низком качестве. Кроме того, хорошая сметана полностью и равномерно растворяется в горячей воде. Несвежая сворачивается, фальсификат дает осадок.

Ядра грецких орехов желательно 2-3 часа подержать в соленой воде, чтобы избавиться от фитиновой кислоты, нарушающей усвоение цинка и железа.

Арахис перед употреблением нужно обжаривать – объем антиоксидантов увеличится на 25%.

Смесь с грецкими орехами

4 очищенных ядра измельчить в блендере, смешать с двумя столовыми ложками сметаны. Можно добавить столовую ложку меда.

Ореховая смесь со сметаной

Взять в равных пропорциях любые орехи: кешью, бразильские, грецкие, макадамию (придает шоколадный привкус), фундук. В общей сложности должно получиться 25 г. Измельчить в блендере, смешать с 250 г сметаны.

Десертный вариант: взбить 500 г охлажденной сметаны со стаканом сахара. В стакане горячей воды развести столовую ложку желатина. Смешать сметану, желатин и орехи, разлить массу по формам и поставить в холодильник на 2 часа.

Творог со сметаной и орехами

Компоненты:

• 100 г творога.
• Горсть орехов.
• Столовая ложка сметаны.

Можно смешать все компоненты в блендере, а можно уложить в креманку слоями, промазывая их медом.

Орехи со сметаной и пряностями

Смешать 2 столовых ложки сметаны с таким же количеством ореховой крошки, добавить щепотку корицы и мускат на кончике ножа.

Сметанный соус

Компоненты:

• 200 г сметаны.
• 150 г грецких орехов.
• Пучок свежего укропа.
• Столовая ложка оливкового масла.
• Соль и перец по вкусу.

Орехи измельчить в блендере до состояния крупной крошки. Смешать все компоненты, специи добавить по вкусу.

Орехи с пряностями (десерт)

Компоненты:

• 200 г ядер орехов пекан или грецких.
• 2 столовых ложки сырого яичного белка (подробнее о пользе сырых куриных яиц).
• 2 чайных ложки корицы.
• По половине чайной ложки имбиря в порошке и соли.
• Четверть чайной ложки порошка гвоздики.
• Чайная ложка ванили.
• 60 г тростникового сахара.

Белки взбить, добавить сахар и пряности, хорошо перемешать массу, погрузить в нее орехи, дать им пропитаться 1-2 минуты, затем выложить их на застеленный пергаментом противень. Запекать полчаса в разогретой до 150˚С духовке. Во время запекания два раза перемешать. Остудить, полить сметаной.

Каштаны в сметане

Компоненты:

• 800 г каштанов.
• 2 столовых ложки сливочного масла.
• Стакан сметаны.
• Соль и перец по вкусу.

Каштаны очистить, отварить в подсоленной воде примерно 25 минут, процедить, выложить в сковородку, добавить масло, закрыть крышкой и потушить до мягкости. После добавить сметану и нагреть, не допуская кипения.

Что еще нужно почитать про простые, но ценные продукты:

• Чем полезно сало для мужчин — доказанная польза и рецепты для потенции;
• Все о пользе и вреде изюма для мужчин и 9 рецептов для улучшения потенции;
• Чем полезны сырые и вареные куриные яйца для мужчин: 7 доказанных свойств.

Источники:

1. https://edaplus.info/produce/walnut.html
2. http://51.rospotrebnadzor.ru/content/809/59002/
3. https://www.uroweb.ru/article/lechenie-spermatologicheskih-narusheniy-i-oksidativnogo-stressa-posle-perenesennih-reproduktivno-znachimih-zabolevaniy-v
4. https://style.rbc.ru/health/60f7ad499a7947435d86c892
5. https://www.researchgate.net/figure/Average-fatty-acid-composition-of-nuts-grams-per-100-g_tbl1_6671762
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/
7. https://edaplus.info/produce/sour_cream.html
8. https://nyamkin.ru/recipes/smetannyy-sous-s-greckimi-orehami
9. https://forum.say7.info/topic31786.html