Бразильский орех: польза и вред для мужчин, 8 рецептов для улучшения потенции

В статье расскажем, в чем заключается польза бразильского ореха для мужчин, чем он отличается от других орехов и как с его помощью улучшить потенцию. Вы узнаете, когда этот продукт бывает опасен и как правильно его употреблять с пользой для здоровья.

Чем полезен бразильский орех для мужчины

Бразильский орех – это плод южноамериканского тропического дерева под названием «бертолетия». С ботанической точки зрения он является крупным зерном. В Россию продукт экспортируют преимущественно из Боливии.

В продаже он редко встречается в первозданном виде. Производители раскалывают скорлупу, извлекают семена и очищают их.

Состав

Бразильский орех содержит огромное количество селена, превосходит остальные по концентрации жиров, магния, тиамина. Продукт также богат цинком, калием, витамином Е, В1, фосфором, медью, кальцием, железом, стеролами.

5 самых полезных свойств

Бразильский орех поддерживает здоровье простаты, нервной и репродуктивной системы, щитовидной железы. Продукт улучшает кровообращение, повышает иммунитет, благоприятно влияет на зрение, способствует набору мышечной массы. Ниже мы подробнее остановимся на наиболее важных для мужчин свойствах.

Повышает потенцию и улучшает фертильность

Бразильский орех содержит полный набор нутриентов, которые обычно включают в состав БАДов для улучшения потенции и повышения фертильности спермы. Этот продукт особенно полезен мужчинам страдающим идиопатическим бесплодием и хроническим простатитом.

Селен регулирует образование сперматозоидов, вместе с L-карнитином увеличивает их подвижность и концентрацию. Ссылка на исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8085668/. Вместе с цинком, магнием и витамином Е этот элемент принимает непосредственное участие в синтезе тестостерона. Ссылка на исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7271365/. Тиамин в комбинации с магнием поддерживают функционирование щитовидной железы, гормоны которой важны для нормального уровня либидо.

 Узнайте: Какие продукты повышают мужское либидо.

Витамин Е защищает ткани яичек и сперматозоиды от окислительного повреждения, нейтрализует свободные радикалы, − их избыток часто становится причиной мужского бесплодия. Этот элемент усиливает действие оксида азота, который расширяет сосуды члена при эрекции, а также препятствует тромбообразованию. Без витамина Е невозможно нормальное функционирование гипофиза, яичек, надпочечников, щитовидной железы. Вырабатываемые этими органами гормоны отвечают за синтез тестостерона и формируют мужское либидо.

Подробно с исследованиями, подтверждающими эффективность витамина Е и селена в части повышения мужской фертильности и либидо, можно ознакомиться тут: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21403799/.

Улучшает пищеварение

Это свойство обусловлено высоким содержанием магния. Он расслабляет мускулатуру кишечника и протоков желез, способствует избавлению от запоров, болей, спазмов, облегчает работу поджелудочной железы.

Пищевые волокна и жирные кислоты в составе ореха стимулируют рост полезной микрофлоры ЖКТ. Благодаря высокой концентрации метионина, продукт стимулирует липидный обмен, благодаря чему предупреждает ожирение печени.

Узнайте, какую пользу приносят орехи пекан для мужчин, а также лучшие рецепты для повышения потенции.

Помогает контролировать вес и снижает уровень сахара

Бразильские орехи – это полезная закуска, здоровая альтернатива калорийным, но менее ценным с пищевой точки зрения перекусам. Регулярное употребление минимальной суточной дозировки помогает затормозить возрастной набор веса и предотвратить диабет. Орех обеспечивает длительное чувство сытости без повышения уровня глюкозы. Источник: журнал https://eurekalert.org/pub_releases/2018-11/aha-nfn102618.php.

Предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний

Это свойство бразильского ореха обусловлено высокой концентрацией калия, магния, аминокислот, витамина Е, фитостеролов. В нем также содержится альфа-линоленовая кислота, которая в организме трансформируется в омега-3. Эти нутриенты в совокупности расширяют сосуды, повышают эластичность их стенок, регулируют деятельность сердечной мышцы, выводят вредный холестерин. С подробным обзором исследований можно ознакомиться тут: https://cyberleninka.ru/article/n/preparaty-kaliya-i-magniya-pri-lechenii-serdechno-sosudistyh-zabolevaniy-v-praktike-vracha-pervichnogo-zvena-zdravoohraneniya/viewer.

Помогает при депрессии

Регулярное употребление ореха повышает настроение и тонизирует нервную систему. Этот продукт работает как антидепрессант за счет калия, магния, фосфора, тиамина, цинка, омега-3 кислот, витаминов группы В и аминокислот, в числе которых триптофан – предшественник серотонина. Ссылка на обзор исследований: https://www.wjgnet.com/2220-3206/full/v8/i3/97.htm.

Возможный вред для мужского организма

Злоупотребление бразильским орехом или одновременный прием препарата селена может привести к передозировке этого элемента. Симптомы:

• Раздражительность, усталость.
• Белые полоски на ногтях.
• Металлический привкус во рту и чесночный запах.
• Головокружение.
• Мышечный тремор.
• Потеря веса.
• Облысение.
• Разрушение зубов.
• Снижение умственной активности.

Употребление более чем 50 орехов за раз может спровоцировать нарушение дыхания, почечную недостаточность, сердечный приступ, тахикардию, рвоту, озноб. Кроме того, продукт содержит радиоактивные элементы радий и барий, которые крайне нежелательно накапливать в организме.

Противопоказания:

1. Печеночные и почечные патологии.
2. Ожирение.
3. Склонность к аллергии.
4. Хронический метеоризм, патологии ЖКТ.

С осторожностью нужно употреблять продукт при панкреатите и холецистите.

Как выбрать хороший орех — простые правила

Бразильский орех продают очищенным, поскольку его кожура содержит токсичные вещества. Качественное свежее ядро должно быть молочного цвета, гладким и твердым, однородным на срезе. Обычно на нем присутствует небольшое количество коричневой шелухи – это нормально.

Основная проблема чищеного ореха – окисление (прогоркание) содержащихся в нем жиров. Продукт приобретает желтоватый цвет и характерный запах старого подсолнечного масла. Употреблять его уже нельзя.

Хранить бразильские орехи нужно в холодильнике при температуре от +2 до +8˚С. В закрытой стеклянной банке, пластиковом контейнере или пакете они пролежат месяц. В герметично запаянной упаковке продукт сохранится полгода, в морозилке срок продлевается до года.

ТОП-8 рецептов с бразильским орехом для улучшения мужской силы

Сколько можно есть в день: 1-2 ореха. Для улучшения потенции можно повысить количество до 3 на протяжении недели, но при этом нужно наблюдать за реакцией организма. При появлении дискомфорта со стороны дыхательной системы или ЖКТ употребление продукта необходимо прекратить и обратиться к врачу.

Нужно ли замачивать. Замачивание делает орехи более мягкими, повышает их биодоступность для организма. В процессе нейтрализуется фитиновая кислота и другие вещества, мешающие работать пищеварительным ферментам. Например, из вымоченного бразильского ореха организм получит на 60% больше магния.

Рецепт простой — нужно залить продукт кипяченой теплой водой на 12 часов. Некоторые рекомендуют вымачивать в соленой воде: столовая ложка соли на 4 стакана орехов.

Можно ли есть натощак и на ночь. Натощак бразильские орехи есть нежелательно. Они могут спровоцировать вздутие живота и боли. Лучше включать продукт в состав салатов или десертов, он также неплохо сочетается с медом.

На ночь бразильский орех употреблять можно и даже нужно − так советуют американские ученые. Они утверждают, что селен, калий и жирные кислоты в составе плодов обеспечивают качественный сон и даже помогают лечить бессонницу и апноэ. Ссылка на публикацию: https://www.dailymail.co.uk/health/article-2549826/Milk-Brazil-nuts-send-sleep-Scientists-concludes-certain-minerals-acids-linked-sound-slumber.html#ixzz2s96kavzx.

Ниже мы привели несколько рецептов вкусных и полезных блюд с бразильским орехом. Злоупотребление продуктом приведет к нежелательным последствиям.

Смесь с медом для потенции

Измельчить в блендере 200 г ореха, 100 г изюма (узнайте подобнее о полезных свойствах изюма), 10 г имбиря, пучок петрушки. Полученную массу перемешать с 500 мл меда.

Смесь нужно хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать по столовой ложке до завтрака 3-4 раза в неделю. Средство поможет активизировать половые железы и надпочечники. Перед приемом проконсультируйтесь с врачом.

Шоколадный десерт

Компоненты:

• 100 г ореха.
• По 300 г шоколада и сахара.
• 200 г муки.
• 4 яйца.
• 175 г масла.
• 25 г какао.

Орехи поколоть на крупные кусочки. Масло вместе с шоколадом нагреть на водяной бане, затем добавить сахар, яйца и орехи. Какао смешать с мукой в отдельной посуде и высыпать в шоколадную массу. Все перемешать. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать ее маслом, выложить получившуюся массу. Выпекать 15 минут в разогретой до 200˚С духовке. По окончании пирог достать и посыпать какао. После остывания порезать на кусочки.

Овсяные батончики

Компоненты:

• 200 г бразильского ореха.
• 120 г муки.
• 400 г джема, лучше малинового.
• 160 г сливочного масла.
• 80 г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления).
• По половине чайной ложки морской соли, ванильного экстракта и разрыхлителя.
• 120 г коричневого сахара.
• 2 столовых ложки молока.

Засыпать в миску муку, овсянку, соль, разрыхлитель, добавить по 60 г масла и сахара, все перетереть до консистенции крошки. Застелить бумагой противень с высокими бортами, распределить по нему крошкообразную массу и утрамбовать. Сверху промазать джемом.

Орехи измельчить в блендере. Добавить 100 г масла, молоко и ваниль, все перемешать. Распределить получившуюся массу по джему и поставить в разогретую до 200˚С духовку на 45 минут. Готовый корж разрезать на полоски.

Пирог с фруктами и орехами

Компоненты:

• 3 яблока и 3 груши.
• 2 яйца.
• 2 г разрыхлителя.
• Горсть бразильских орехов.
• 4 столовых ложки ванильного сахара и столовая ложка обычного.
• 125 мл молока.
• 150 г муки.
• 2 столовых ложки масла.

Яблоки и груши очистить, порезать на тонкие ломтики. Орехи подсушить и порубить в крупную крошку. Далее яйца взбить с солью и ванильным сахаром, добавить масло, молоко и муку, все смешать.

Для выпекания потребуется форма 30х40 см. Ее нужно смазать маслом, обсыпать мукой или сухарями. На дно налить примерно треть теста, уложить половину фруктов, затем налить еще треть, уложить оставшиеся фрукты и долить на них оставшееся тесто и посыпать орехами. Выпекать полчаса в разогретой до 200˚С духовке.

Йогуртовый десерт

Состав:

• 2 банана.
• 50 г орехов.
• 500 г греческого йогурта.
• 150 г кристаллизованного сахара.

Включить в духовке гриль, подсушить под ним орехи 2-3 минуты до золотистого цвета. Бананы порезать поперек тонкими ломтиками, смешать с йогуртом. Получившуюся массу разложить по креманкам, сверху посыпать сахаром, накрыть пленкой, убрать в холодильник на 3 часа. За это время сахар образует соус. Орехи измельчить в крошку и посыпать десерт перед подачей.

Салат из стручковой фасоли с орехами

Компоненты:

• 140 г стручков фасоли.
• 100 г орехов.
• 5 штук черри.
• Пучок салатных листьев.

Для заправки потребуется порезанная тонкой соломкой цедра половины лимона, чайная ложка дижонской горчицы, соль и перец по вкусу, четверть ложки бальзамического уксуса, 4 столовых ложки растительного масла.

В салатнике измельчить половину орехов, смешать их с заправкой. Добавить порезанные пополам черри, фасоль, порванные листья салата, сверху посыпать остатками орехов.

Клубничный салат с авокадо и бразильскими орехами

Состав:

• 50 г орехов.
• 1 авокадо.
• 300 г клубники.
• 20 г салата латук.

Для заправки потребуется 2,5 столовых ложки оливкового масла, чайная ложка сахара, по столовой ложке меда и лимонного сока.

Дорадо с лаймом и орехами

Состав блюда:

• 1 дорадо. Можно заменить на горбушу или скумбрию.
• 50 г орехов.
• 1 гранат.
• 1 лайм.
• Столовая ложка гранатового соуса «Наршараб».
• 2 столовых ложки оливкового масла.
• Пучок кинзы.
• Зубчик чеснока.
• Соль и перец по вкусу.

Из граната вычистить зерна, из половины лайма выдавить сок, половину порезать кольцами, орехи измельчить, кинзу порубить. Все перемешать, залить соусом и маслом. Из рыбы удалить внутренности и жабры, начинить получившейся массой.

Рыбу положить в смазанную маслом форму, посолить, обложить лаймом и остатками начинки, покрыть фольгой. Запекать полчаса в разогретой до 180˚С духовке, затем фольгу убрать и подержать еще 15 минут.

Что еще нужно знать по этой теме:

• Польза и вред кедровых орехов для мужчин;
• Проверенные факты о пользе кешью для организма мужчины и 5 рецептов его употребления;
• Разбираемся чем полезны фисташки для мужчин и сколько их можно съедать в день.

Расскажите в комментариях, а как вы употребляете бразильский орех.

Источники:

1. http://www.rusmedserv.com/medgazeta/2001g/67/article_2647.html
2. https://plan-baby.ru/statyi/dlya-chego-selen-nuzhen-organizmu-muzhchiny
3. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/17426.php
4. https://cyberleninka.ru/article/n/preparaty-kaliya-i-magniya-pri-lechenii-serdechno-sosudistyh-zabolevaniy-v-praktike-vracha-pervichnogo-zvena-zdravoohraneniya/viewer
5. https://meduniver.com/Medical/toksikologia/otravlenie_selenom.html
6. https://www.edimdoma.ru/retsepty/124758-ovsyanye-batonchiki-s-malinovym-dzhemom-i-orehami
7. https://foodandhealth.ru/orehi/brazilskiy-oreh/#cite_note-6
8. https://domashniy.ru/recepty/fruktovyj_pirog_s_orehami/
9. https://1000.menu/cooking/16331-salat-s-klubnikoi-avokado-i-brazilskim-orexom