Чем полезна клюква для мужчин и что из нее можно приготовить

В статье расскажем, чем полезна клюква для организма мужчины. Вы узнаете, каким образом она влияет на потенцию, как выбрать и сохранить ягоду, и что можно из нее приготовить.

Чем полезна клюква для мужчин

Клюквой называют плоды вечнозеленого стелющегося кустарника рода Vaccinium семейства вересковых. Растет на болотах, в мшистых хвойных лесах, можно встретить на болотистых берегах озер.

Клюква на болоте
Клюква на болоте

Состав

Клюква ценна высокой концентрацией фенолов и кислот. Это биоактивные вещества, которые сохраняют здоровую структуру клеток, замедляют старение, регулируют обменные процессы, стимулируют иммунитет.

В клюкве много бета-ситостерола. Это соединение выводит вредный холестерин, тормозит потерю волос, применяется в лечении гиперплазии простаты. Ягода также богата пектином, глюкозой, клетчаткой.

Фенолы, мг на 100 г
Фенолы, мг на 100 г
Микроэлементы, мг на кг
Микроэлементы, мг на кг

100 г клюквы содержит 15% дневной нормы витамина С, 8% витамина Е, витамины группы В и витамин К.

Калорийность 100 г ягод — 46 ккал.

11 самых полезных свойств

Клюква оказывает иммуномодулирующее, противовоспалительное, антимикробное, гипотензивное действие. Ягода улучшает память, тонизирует организм, повышает настроение, помогает при простудных и вирусных заболеваниях. Ниже мы подробнее остановимся на ее полезных для мужчин свойствах.

Помогает при инфекциях мочеполовых путей

Клюква полезна мужчинам, страдающим простатитом, уретритом, воспалением почек и циститом, в том числе в хронической форме. Кислоты, танины, флавоноиды, проантоцианидины и гликозиды в ее составе вступают во взаимодействие с колониями патогенов, скапливающихся на эпителии, препятствуя их активности и размножению. Экстракт клюквы помогает при хроническом простатите, вызванном кишечной палочкой, а также подавляет рост гриба кандида. Ссылки на исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19441868/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23076891/. О влиянии ягоды на простатит, вызванный кишечной палочкой: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21042827/.

Клюква не заменяет лечение антибиотиками. При урологических инфекциях ее можно применять только как вспомогательное и профилактическое средство. Лимонная кислота в составе продукта стимулирует всасывание антибактериальных препаратов.

Полезна при сахарном диабете 2 типа

Как показали исследования, при регулярном употреблении ягоды у больных сахарным диабетом существенно улучшился липидный профиль – снизилось количество «плохого» холестерина, а «хорошего» стало больше. При этом она не влияет на показатели гликемического контроля. Ссылка на описание исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19046248/.

Диабетикам не следует употреблять продукт без предварительной консультации с врачом.

Оказывает антиоксидантный эффект

Антиоксидантный эффект клюквы обусловлен высоким содержанием антоцианов, флавонолов, в частности кверцетина и рутина. Эти вещества предотвращают повреждение клеток свободными радикалами, сохраняя таким образом здоровье органов и поддерживая их местный иммунитет. Естественные антиоксиданты в составе ягоды позволяют сохранять безопасный баланс свободных радикалов, поскольку последние также необходимы организму для атаки на раковые клетки и бактерии.

Нормализует давление, облегчает работу сердца

Клюква содержит большое количество ресвератрола. В ней его концентрация выше, чем в красном вине. Это полифенольное соединение способствует выработке оксида азота, препятствует его деградации. В результате сосуды расширяются, за счет чего снижается давление. Ссылка на одно из исследований вещества: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19937102/. Урсоловая и олеановая кислоты расширяют сердечные венозные сосуды, способствуют улучшению питания миокарда.

Регулярное употребление клюквы является эффективной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Ссылка на подтверждающее исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20146931/.

Видео о пользе и вреде клюквы для организма

Улучшает пищеварение

Фруктовые кислоты в составе клюквы стимулируют деятельность пищеварительного тракта и жировой обмен. При употреблении ягод кислотная нагрузка на организм не повышается, поскольку в ходе обменных процессов эти вещества нейтрализуются. Пектины в составе продукта не усваиваются организмом. Они связывают и выводят токсичные вещества, а также шлаки из кишечника, препятствуют брожению.

Клюква подавляет активность бактерии хеликобактер, предотвращая тем самым развитие воспалительных заболеваний и рака желудка. Исследования: https://www.researchgate.net/publication/271636643_Cranberry_extract_suppresses_interleukin-8_secretion_from_stomach_cells_stimulated_by_Helicobacter_pylori_in_every_clinically_separated_strain_but_inhibits_growth_in_part_of_the_strains.

Экстракт ягоды улучшает функциональность эпителия прямой кишки и предохраняет его от развития рака. Исследования: https://www.researchgate.net/publication/257164241_Effect_of_different_cranberry_extracts_and_juices_during_cranberry_juice_processing_on_the_antiproliferative_activity_against_two_colon_cancer_cell_lines.

Ускоряет метаболизм

Активные вещества в составе клюквы предотвращают пополнение жировых клеток путем стимуляции расщепления жиров. Подтверждающее исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24262553/.

Снимает воспаление

Противовоспалительный эффект ягоды обусловлен высоким содержанием антиоксидантов, олеановой и урсоловой кислот. Они проявляют противогрибковую и антибактериальную активность, способствуют регенерации тканей.

Укрепляет и очищает сосуды

Бета-ситостерин в составе клюквы предотвращает появление холестериновых отложений на стенках сосудов. Антиоксиданты, в том числе ресвератрол, укрепляют их и повышают эластичность.

Полезные свойства клюквы

Повышает либидо и улучшает эрекцию

Повышение потенции при регулярном употреблении продукта обусловлено оздоровлением мочеполовой системы, расширением сосудов за счет содержания калия и магния, улучшением кровообращения. Ягода не является афродизиаком и не возбуждает сексуального желания, но способствует улучшению кровенаполнения члена, тонизирует организм, повышает выносливость.

Опираясь на результаты вышеприведенных исследований, можно предполагать, что клюква помогает улучшить потенцию мужчинам, страдающим сахарным диабетом. Ягода минимизирует негативное влияние глюкозы на эластичность сосудов.

См. также: Как диабет влияет на потенцию.

Снимает стресс

Благодаря наличию магния и витаминов группы В клюква действует как антидепрессант. Магний подавляет возбуждение нервной системы, расслабляет мышцы, снижает чувствительность к стрессовым факторам. Витамин В восстанавливает нервные окончания, улучшает их функциональность.

Повышает иммунитет

Клюква стимулирует иммунную защиту организма за счет высокой концентрации танинов, фитонцидов, антиоксидантов и пектинов. Как действует:

  1. Оздоравливает микрофлору кишечника – основу иммунитета.
  2. Борется с болезнетворными микроорганизмами, не дает им проникать через клеточные мембраны.
  3. Защищает органы от повреждения на клеточном уровне.

При заболеваниях клюкву принимают как жаропонижающее, противовоспалительное, антибактериальное и тонизирующее средство.

Вред и противопоказания

Противопоказания к употреблению клюквы обусловлены высокой концентрацией кислот. Патологии, при которых ягоду следует исключить из рациона:

  • Язвенно-эрозивные поражения ЖКТ.
  • Заболевания печени.
  • Слабая зубная эмаль.
  • Гастрит на фоне повышенной кислотности.
  • Подагра.
  • Мочекаменная болезнь.

Может проявиться индивидуальная непереносимость, аллергия. При нарушениях пищеварения ягода может спровоцировать вздутие живота, тошноту, диарею.

Как выбрать и хранить

Клюкву лучше всего собирать самостоятельно – так можно быть уверенным в ее качестве. В районах с плохой экологией ягода вбирает в себя вредные вещества.

Сроки сбора:

  1. С 10 сентября.
  2. С первыми морозами. Такая ягода будет храниться только в морозилке.
  3. Весной после схода снега. Единственный минус такой ягоды в плане состава – существенное снижение количества витамина С.

При покупке свежей ягоды следует обращать внимание на цвет и консистенцию. Клюква должна быть бордово-красной, а не розовой или беловатой. На ощупь качественная ягода упругая, не проминается, отскакивает от пола, мякоть под кожицей не растекается. Качественная клюква должна быть сухой и рассыпчатой.

Спелая ягода
Спелая ягода

Желательно приобретать свежую клюкву, но мороженая, моченая и сушеная обладают теми же свойствами. В перетертой много сахара, что снижает степень ее полезности.

Как хранить. Сухая, не битая ягода хорошо лежит в прохладном месте. Это может быть подвал, балкон, холодильник. При температуре от 3 до 5 ˚С ягода пролежит 2-3 месяца. В морозилке она пролежит до 5 лет.

Клюкву можно хранить в воде. Подойдет эмалированная без сколов посуда, пластиковая или стеклянная тара. Ягоду нужно предварительно промыть, ссыпать в подготовленную емкость. Вскипятить воду, остудить и залить клюкву. Можно добавить столовую ложку сахара на 1 л воды, бутоны гвоздики, душистый перец, корицу. Хранить такую ягоду можно в течение года в прохладном месте.

Простые рецепты с клюквой для улучшения мужского здоровья

Суточная норма свежей ягоды составляет 75-100 г. В чистом виде натощак употреблять ее нежелательно.

Клюквенный морс

Это классический рецепт полезного напитка без варки.

Компоненты:

  • Стакан клюквы.
  • 500 мл кипятка.
  • Пара бутонов гвоздики.
  • Сахар по вкусу.

Ягоды взбить в блендере или подавить, залить водой, перемешать, добавить гвоздику, оставить на 20 минут настаиваться.

Клюквенный морс

Чай из ягод и листьев

При простуде горячий чай окажет потогонное действие, снизит температуру. Теплый или холодный обладает мочегонными свойствами, помогает при цистите или уретрите. Напиток можно пить при аденоме или простатите, поскольку он оказывает противоотечное действие, помогает облегчить мочеиспускание.

Рецепт: столовую ложку размятых ягод и чайную ложку листа залить стаканом кипятка, настоять 20 минут.

Чай из ягод и листьев

Перетёртая с сахаром

Самая полезная клюква с сахаром – без варки. На 100 г ягод потребуется 200 г сахара. Клюкву промыть и просушить, затем перетереть деревянной толкушкой. Металл приведет к окислению продукта и потере части полезных свойств. Полученную массу нужно переложить в стерилизованные банки «по плечики» и закрутить крышкой.

Клюква с медом

Клюква с медом хорошо помогает при простуде и является эффективным профилактическим средством против авитаминоза. Мед и ягоды нужно брать в равных пропорциях. Протирать клюкву лучше деревянной толкушкой, как в предыдущем рецепте, но многие используют блендер.

Клюква с медом

Соус к мясу и десертам

Соус по данному рецепту можно подавать к мясу или употреблять по 2-3 столовых ложки в день для укрепления потенции.

Компоненты:

  • Стакан клюквы.
  • Чайная ложка тертого имбиря (подробнее о влиянии имбиря на потенцию).
  • Столовая ложка меда.
  • Щепотка черного перца.
  • Сахар по вкусу.

Промытую и высушенную клюкву засыпать в сотейник, закрыть крышкой, потомить на медленном огне 5 минут – ягоды дадут сок. Затем нужно добавить остальные компоненты, варить, помешивая, 15 минут.

Соус к мясу и десертам

Квас

Компоненты:

  • 1 кг клюквы.
  • 4 л воды.
  • 5 стаканов сахара.
  • 50 г свежих дрожжей.
Клюкву растолочь и отжать сок. Жмых залить водой, кипятить, пока не покраснеет, затем охладить до 30˚С и процедить. Дрожжи развести в половине стакана теплой воды. Все компоненты и процеженную после варки воду смешать, оставить на сутки. По окончании брожения процедить и убрать в холод.

Смузи

С кефиром: взбить в блендере 100 г клюквы, стакан кефира, полторы ложки сахара.

С бананом: смешать 2 стакана ягод, четверть ложки корицы, банан, стакан яблочного сока, половину стакана натурального йогурта.

С ананасовым соком: 2 стакана ягод, стакан ананасового сока, 250 мл йогурта, чайная ложка меда.

Приготовление смузи с клюквой, бананом и медом

Отзывы мужчин

На форумах есть положительные отзывы о действии клюквы при простатите. Пример с сайта https://hron-prostatit.ru/forum/viewtopic.php?t=16032:

Что запомнить

  1. Клюква – это ценный источник антиоксидантов. Полезна для лечения и профилактики заболеваний мочеполовой системы, укрепления иммунитета.
  2. Прямого влияния на потенцию ягода не оказывает. Эффект от регулярного употребления ягоды будет заметен у мужчин, имеющих проблемы с сосудами, в частности, у курящих.
Нравится клюква?

Что еще можно почитать по этой теме:

Расскажите в комментариях, какие еще рецепты с клюквой знаете.


Источники:

  1. http://pharmacognosy.com.ua/index.php/vashe-zdorovoye-pitanije/frukty-i-yagody/kljukva
  2. https://remedium.ru/doctor/urology/detail.php?ID=67930
  3. https://cyberleninka.ru/article/n/himicheskiy-sostav-i-prakticheskoe-primenenie-yagod-brusniki-i-klyukvy
  4. https://cyberleninka.ru/article/n/klinicheskie-effekty-resveratrola-obzor-literatury
  5. https://cyberleninka.ru/article/n/himicheskiy-sostav-i-prakticheskoe-primenenie-yagod-brusniki-i-klyukvy
  6. https://ria.ru/20210325/klyukva-1602844768.html#:~:text=Рекомендованная%20суточная%20доза%20клюквы%20–%2075-100%20грамм
  7. https://nyamkin.ru/recipes/klyukvennyy-mors-bez-varki
  8. https://kulinarenok.ru/klyukva-protertaya-s-saharom-retsept-bez-varki-s-foto-poshagovo/
  9. https://www.povarenok.ru/recipes/show/155451/
Сохранить себе или поделиться:
Оцените пользу информации:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Комментарии:
  • 12.06.2021 в 16:08
    Permalink

    Клюква с медом – это хорошо. Дам рецепт вкуснейшего ликера: по 1 кг клюквы и сахара, по 1 л самогона и воды. Ягоду потоптать толкушкой, залить на сутки самогоном. Сахар залить водой, подогреть и довести до полного растворения. На следующий день смешать сироп и самогон с клюквой, настоять месяц. Получается вкуснейшая штука, но мутная, со взвесью.

    Ответ
  • 13.06.2021 в 19:27
    Permalink

    Проверяйте ее дозиметром. Эта ягода впитывает радиацию – цезий-137.

    Ответ
  • 14.06.2021 в 11:48
    Permalink

    Миша, все лесные ягоды и грибы ее впитывают. Не надо в Чернобыле собирать и ничего не будет.

    Ответ
  • 15.06.2021 в 08:33
    Permalink

    Не покупайте с рук. А на рынке вся ягода сертифицирована ветеринарно-санитарными службами. Они разрешения выдают. Можно самому в лабораторию отнести, час времени анализ занимает.

    Ответ
  • 16.06.2021 в 20:39
    Permalink

    При варке варенья или компотов концентрация цезия в клюкве снижается в 5 раз (если он в ней есть, конечно).

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector