Польза и вред брусники для мужчин и 7 ценных рецептов для мужского здоровья

В статье расскажем про полезные свойства брусники для мужчин. Вы узнаете, как эта ягода влияет на потенцию и здоровье, а в каких случаях может нанести вред. Также мы привели несколько простых и полезных рецептов с брусникой.

Чем полезна брусника для мужчин

Брусника – вечнозеленый стелющийся кустарник семейства вересковых. В медицинских целях используют листья, побеги и ягоды.

Брусника
Брусника

Состав

Лекарственная ценность брусники обусловлена не столько содержащимися в ней веществами, сколько их комбинацией, которая обеспечивает взаимодополняющее действие.

Основные биоактивные компоненты листьев:

  • Дубильные вещества, в частности, танины.
  • Гиперозид.
  • Органические кислоты.
  • Сахара.
  • Ликопин, зеаксантин.

В 100 г листа брусники содержится 24% суточной нормы марганца, 6% селена, 6% цинка, 3% железа. Присутствуют также калий, медь, кальций. Особую ценность представляет набор органических кислот. Они составляют примерно 3,5% сырой массы и помогают растению выживать в неблагоприятных условиях.

Витамины и минералы в 100 г ягод в % от дневной нормы
Витамины и минералы в 100 г ягод в % от дневной нормы
Минералы в ягодах брусники, мг/кг
Минералы в ягодах брусники, мг/кг

5 полезных свойств ягод и листьев брусники

Полезные свойства брусники признаны официальной медициной. Морсы из ягод и настои из листьев врачи рекомендуют при ОРВИ, воспалениях мочеполовой системы, для укрепления иммунитета. Брусника оказывает желчегонное, противогельминтное, ранозаживляющее, легкое слабительное действие, оздоравливает сердечно-сосудистую систему.

Свойства основных химических соединений брусники

Свойства основных химических соединений брусники
Свойства основных химических соединений брусники

Ниже мы подробнее остановимся на основных свойствах брусники.

Оказывает антисептическое, противовоспалительное, мочегонное действие

Антисептическое и противовоспалительное действие брусника оказывает за счет высокого содержания бензойной, хлорогеновой, урсуловой, олеаноловой и коричной кислот, которые защищают растение от грибковых болезней. Доказано, что сок ягод подавляет рост грибов кандида, а также трихомонад, стафилококка, протея, сальмонеллы. Обзор исследований приведен в журнале «Химия растительного сырья» № 2 за 2015 г. Танины тормозят развитие болезнетворных микроорганизмов в органах мочеполовой системы. С исследованиями можно ознакомиться в журнале Hortic. Revs. New York за 2001, № 27, стр. 269–315.

Благодаря антисептическому и мочегонному действию брусника помогает избавиться от симптомов хронического простатита, цистита и уретрита, в том числе гонорейного происхождения. Вещества в составе брусничного листа усиливают активность антибиотиков, снимают отечность простаты при воспалении и аденоме.

Предупреждает повреждение клеток, улучшает кровообращение

Свежие ягоды содержат антоцианы, витамин С и бета-каротин, которые способны улавливать и обезвреживать кислородные радикалы трех типов. Бензойная кислота укрепляет клеточные стенки. Фенольные соединения усиливают прочность капилляров, оказывают антисклеротическое и противораковое действие. Источник: журнал «Вопросы питания» за 2008 г, Т. 77, №. 1.

Полифенолы в составе сока ягод при регулярном поступлении в организм способствуют снижению артериального давления, препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Флавоноиды делают сосуды более эластичными, снижают риск тромбозов.

Подробнее о полезных свойствах брусники

Выводит токсины, оздоравливает кишечник

В ягодах брусники много пектиновых веществ, которые подавляют активность гнилостных бактерий, успокаивают брожение, связывают и выводят токсины. Данные свойства были описаны еще в 1988 г в книге Г. Н. Липкана «Применение садово-ягодных растений в медицине». Ссылка на современное научное исследование: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0885576508000714?via%3Dihub.

Фруктовые кислоты в составе ягод стимулируют жировой обмен и сократительную способность кишечника. Окисления биологических жидкостей организма они не вызывают.

Укрепляет иммунитет

Ягоды богаты витамином С и фенолами, которые стабилизируют его и предотвращают разрушение. Витамин С является мощным антиоксидантом, стимулирует иммунитет, принимает участие в клеточных окислительно-восстановительных процессах.

См. также: Чем полезна курага для организма мужчины, и как ее лучше употреблять.

Повышает потенцию

В бруснике присутствует витамин Е и провитамин А, которые необходимы для нормального функционирования репродуктивной системы. Марганец стимулирует работу половых желез, участвует в синтезе андрогенных гормонов. Цинк поддерживает здоровье простаты. Камфора возбуждает нервную систему, поддерживает сердечную активность и усиливает кровообращение.

Регулярное употребление брусники способствует улучшению эрекции, повышению либидо и фертильности спермы. Ягоды и настои листа особенно полезны мужчинам, которые подвергаются радиоактивному облучению и воздействию токсических веществ. Брусника также повышает потенцию, сниженную из-за хронической усталости, в период депрессии.

Вред и противопоказания

Противопоказания к употреблению:

  1. Пониженное давление. За счет сосудорасширяющего и мочегонного действия брусника снизит его еще больше.
  2. Гастрит, язва на фоне повышенной кислотности, гиперсекреция желудочного сока. При этих патологиях особенно опасны свежие ягоды.
  3. Мочекаменная болезнь. Брусника за счет мочегонного действия может спровоцировать движение камней и песка.
  4. Острая почечная недостаточность. Ягода и отвары листа дадут повышенную нагрузку на почки.

Бруснику не рекомендуется употреблять при геморрое, перед операциями, а также одновременно с приемом кроворазжижающих препаратов, поскольку она усилит их свойства.

Где взять сырье

Бруснику можно собирать в хвойных и смешанных лесах с середины августа. Первые ягоды крепкие, хорошо подходят для замораживания, замачивания и компотов. Поздние плоды более сладкие, но мягкие. Из них удобно делать соки, варенье, джем. Свежие ягоды можно 5-7 дней хранить в холодильнике.

Брусничный лист собирают либо весной до цветения кустов, либо уже после сбора ягод. Иначе концентрация полезных веществ в сырье будет низкой. Собранное сырье нужно перебрать от мусора, рассыпать тонким слоем до высыхания.

Готовый высушенный лист можно купить в аптеке. Упаковка 50 г стоит от 65 рублей.

Сушеные листья брусники
Сушеные листья брусники

7 ценных рецептов из брусники для мужчин

Мы собрали классические рецепты настоя и отвара брусничного листа, а также несколько вариантов блюд из ягод. В процессе приготовления выделяющийся сок не должен контактировать с металлом. Можно использовать эмалированную посуду.

Важно: перед курсовым приемом настоя, чая или отвара необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы не усугубить хронические заболевания.

Отвар из побегов и листьев

Столовую ложку сырья залить 200 мл кипятка, подержать на водяной бане полчаса, затем процедить, листья отжать. В отвар нужно долить воды до объема 200 мл. Принимать по столовой ложке трижды в день через 40 минут после еды курсом 20 дней. Прием можно повторить через 2 недели.

Отвар эффективен при воспалении мочеполовых путей, отеках, подагре. Помогает снизить уровень сахара в крови при диабете.

Настой из побегов и листьев

Засыпать в термос столовую ложку сырья, залить 400 мл кипятка, настаивать 6 часов, после чего настой процедить. Пить по 100 мл утром и вечером через полчаса после еды.

Настой брусники принимают при тех же патологиях, что и отвар.

Домашний рецепт приготовления отвара из листьев брусники

Настой из ягод

200 г ягод брусники засыпать в дуршлаг, ошпарить кипящей водой, пересыпать в посуду с толстыми стенками, залить 400 мл воды комнатной температуры, настоять 6 часов. Пить до еды 3-4 раза в день по 100 мл. Средство помогает при запорах и колитах.

Чай

По столовой ложке листьев и ягод залить литром кипятка, настоять 20 минут. Чай с брусникой можно пить до еды по четверти стакана.

Морс: полезный классический рецепт

Ингредиенты:

  • 500 г свежей или замороженной брусники.
  • 2 л воды.
  • 125 г меда или сахара.

Ягоды предварительно разморозить, промыть и обсушить, переложить в кастрюлю, размять толкушкой. Из получившейся массы нужно в пластиковую или стеклянную емкость отжать сок через марлю. Жмых выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, затем настоять полчаса. Получившийся настой процедить, добавить в него ранее отжатый сок и мед.

Варенье-пятиминутка

Рецепт позволяет сохранить максимум полезных веществ.

Для 500 г брусники потребуется 500 г сахара и ½ стакана воды. Ягоды залить водой, довести до кипения, убавить огонь, постепенно всыпать сахар, поварить в течение 5 минут. Размешивать массу лучше деревянной ложкой. Варенье разложить по чистым банкам, закрыть винтовыми крышками, убрать в холодильник.

Варенье из брусники
Брусничное варенье

Брусничный соус

По данному рецепту получается легкий соус, который сочетается с птицей, мясом, творогом и десертами.

Ингредиенты:

  • 500 г брусники.
  • 2 чайных ложки корицы.
  • 150 г сахара.
  • 15 г картофельного крахмала.
  • 100 мл белого вина.

Бруснику засыпать в эмалированную посуду, залить стаканом воды, довести до кипения, добавить сахар с корицей. Подержать на медленном огне 3 минуты, после чего смешать компоненты погружным блендером и снять емкость с огня. Далее крахмал нужно развести в трети стакана воды и, осторожно помешивая, ввести эту смесь в ягодную массу. Получившийся соус довести до первых признаков кипения и сразу выключить.

Брусничный соус
Пикантный брусничный соус к мясу и птице

Что запомнить

  1. Активные вещества брусничных ягод и листьев оздоравливают мочеполовую систему, нормализуют повышенное давление, усиливают иммунитет, избавляют от хронической усталости.
  2. Перед началом курсового приема необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний и проконсультироваться с врачом.
Сколько раз вы пробовали бруснику?

Что еще нужно знать о мужском здоровье:

А какие рецепты с брусникой делаете вы? Поделитесь в комментариях


Источники:

  1. https://health-diet.ru/table_calorie_users/141590/
  2. https://cyberleninka.ru/article/n/plody-brusniki-perspektivnyy-istochnik-biologicheski-aktivnyh-veschestv/viewer
  3. https://cyberleninka.ru/article/n/himicheskiy-sostav-i-prakticheskoe-primenenie-yagod-brusniki-i-klyukvy/viewer
  4. https://www.dissercat.com/content/sovershenstvovanie-tekhnologii-poroshkovogo-kontsentrata-yagod-brusniki-i-ego-primenenie-dly
  5. https://cyberleninka.ru/article/n/fiziko-himicheskie-svoystva-ekstraktov-yagod-brusniki
  6. https://www.abcslim.ru/articles/1109/brusnika/
  7. https://apteka.ru/product/brusniki-list-500zdorove-5e327972f5a9ae0001410a1e/
  8. https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/mors-pit-zdorovym-byt/
  9. https://1000.menu/cooking/1575-brusnichnji-sous
Сохранить себе или поделиться:
Оцените пользу информации:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Комментарии:
  • 11.05.2021 в 11:28
    Permalink

    Я из брусники делаю настойку – отличная вещь. И расслабляет, и польза организму.

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector