Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ
Π ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ°ΠΌ ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π° Π²ΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°. Π Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ . Π ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½.
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅
- 1 Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½
- 1.1 ΠΠΈΠ΄Ρ
- 1.2 Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²
- 1.3 8 ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ
ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²
- 1.3.1 ΠΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅
- 1.3.2 Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ°
- 1.3.3 Π£Π»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ
- 1.3.4 Π£ΡΡΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ·ΠΎ ΡΡΠ°
- 1.3.5 ΠΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅
- 1.3.6 ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
- 1.3.7 ΠΠ·Π΄ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊ, Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°
- 1.3.8 ΠΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ
- 2 ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄
- 3 ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½
- 4 8 ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ
- 5 Π§ΡΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ
Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½
ΠΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ β ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π° ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΡΡ Elettaria cardamomum. ΠΡΠΎ ΡΡΠ΅Ρ Π³ΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΡΡΠΊΠΈ-ΠΊΠ°ΠΏΡΡΠ»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 1,5 ΡΠΌ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π·Π΅ΡΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Π° ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΠ°Ρ, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌ, ΠΌΡΡΠ½ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ. Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΌΡΠΎΡΠ½ΠΎ-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ Ρ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ²ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΏΡΠ°, ΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠΠ° ΠΠΎΡΡΠΎΠΊΠ΅ Ρ Π΄ΡΠ΅Π²Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π°ΡΡΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ.
ΠΠΈΠ΄Ρ
Π ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ, ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½. Π¦Π²Π΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΡΡΡΠΊΠΈ.
ΠΠ΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΉ. ΠΡΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½. ΠΠ½ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½ Π² Π΄Π²Π° ΡΡΠ°ΠΏΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ΅Π»Π΅Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΡΡΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π», ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ. Π ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎ Π½Π΅ΠΌ.
ΠΠ΅Π»ΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°, Π½ΠΎ ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ½ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π½Π° ΡΡΠ΅ΡΡ ΡΠ»Π°Π±Π΅Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΡΡΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π³ΠΈΠ΄ΡΠΈΠ΄Π°, ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅.
ΠΡΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½, ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ ΡΠΈΠ°ΠΌΡΠΊΠΈΠΉ. ΠΡΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡ ΠΎΠΆΠΈ Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Ρ.
Π’Π°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ (Π±Π΅Π½Π³Π°Π»ΡΡΠΊΠΈΠΉ, ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΏΠ°Π»ΡΡΠΊΠΈΠΉ) ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆ Π½Π° Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΉ ΡΡΡΡΡΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° (Amomum subulatum) ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ 5 ΡΠΌ. ΠΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠ° ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ Π΄ΡΠΌΠ°. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΌΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ Π°Π·ΠΈΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²
Π ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π·Π΅ΡΠ΅Π½ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π», ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎ Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, Π² ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ :
- ΠΠΎΡΠ½Π΅ΠΎΠ» β ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅.
- Π¦ΠΈΠ½Π΅ΠΎΠ»ΠΎΠ» β Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡ Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅.
- ΠΠΈΠ½Π°Π»ΠΎΠ» β Π°Π½ΡΠΈΠ΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ°Π½Ρ.
- ΠΠΌΠΈΠ΄ΠΎΠ½ β ΡΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ.
- ΠΠ°ΠΌΡΠΎΡΠ° β ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅, Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅, ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅.
- ΠΠΈΡΡΠ΅Π½ β ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ. ΠΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ (ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25622554/).
Π Π°Π·Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²:
8 ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²
ΠΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΡΡΡΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡ. ΠΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°Ρ , ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΡ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ΅, Π°Π½ΡΠΈΠ΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅, Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅. ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅
ΠΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΈΡ Π·Π»ΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π£ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π²ΡΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ, ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ²: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32545423/.
Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ°
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ, ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ². ΠΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ.
Π£Π»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ
ΠΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΡΠ΅ΠΊΡ Π°ΡΡΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π°Π½Π΄ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² Π² ΡΠ°ΡΡΠΈ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ Π»ΠΈΠ±ΠΈΠ΄ΠΎ, ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26161806/.
Π ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅. Π¦ΠΈΠ½ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ 5-Π°Π»ΡΡΠ°-ΡΠ΅Π΄ΡΠΊΡΠ°Π·Ρ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°Π·Ρ β ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ Π² Π΄ΠΈΠ³ΠΈΠ΄ΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ ΠΈ ΡΡΡΡΠΎΠ³Π΅Π½ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ° ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ·ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΡΠΌΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π°.
ΠΠ΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ² ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΡΠΊΡΠ»Π°ΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π²ΡΠ½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ β ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ.
Π£ΡΡΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ·ΠΎ ΡΡΠ°
ΠΠ½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΡΡ ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΆΠ΅Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π΅ΡΠ΅Π½, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡΡ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ Π΄Π΅ΡΠ½Ρ, ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΠ°. ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31430531/, https://www.researchgate.net/publication/50874100_Antimicrobial_Activity_of_Amomum_subulatum_and_Elettaria_cardamomum_Against_Dental_Caries_Causing_Microorganisms.
ΠΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅
ΠΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Ξ±-Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄Π°Π·Ρ β ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ Π² ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ.
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·Π° ΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π° Π°Π·ΠΎΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ΄Ρ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32202168/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20361714/. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18037596/. ΠΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠΈ 1 ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΠ·Π΄ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊ, Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°
ΠΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΠ°Π»ΡΠΌΠΎΠ½Π΅Π»Π»Ρ, Ρ Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΡΠ΄Π° Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33897636/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16317658/. ΠΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ·Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ Π°ΡΠΏΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ»ΠΎΠΌ: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25183139/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16298093/.
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ
ΠΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ-ΠΊΠΈΠ»Π»Π΅ΡΠΎΠ²: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20210607/.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄
ΠΡΠΈ Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ° ΠΈ ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ°. ΠΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠ° Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ: Π³Π°ΡΡΡΠΈΡ, ΡΠ·Π²Π° ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΠΎΡΡΡΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π° Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΡΠΎΠ½ΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΡ ΡΡΡΡΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°. Π£ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅: Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π°. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡΡΠΊΠΈ, Π° Π·Π΅ΡΠ½Π° ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π°, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π»ΡΠ²ΠΈΠ½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ»Ρ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π°. ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ β Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π½Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΡΠΆΠ°ΡΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠ³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ΅ΠΌ.
Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΡΡΡΡΠΊΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π² ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅, Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΡΠΊΠ΅. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡΡΡΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ. Π ΡΡΡΡΡΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΠΉ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ ΡΠΈΡ.
8 ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ
ΠΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ: Π·Π΅ΡΠ½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠ΅Π²ΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎ ΡΡΡ. Π Π΄Π΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ 2-4 ΠΊΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ
ΠΡΠ»ΠΈ Π±ΡΠΎΡΠΈΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π°, ΡΠΎ Π²ΠΊΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π°ΡΡΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊΠ°, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅: Π½Π° ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ 10 ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ . ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΡΡΡΠΊΡ ΠΎΠ±Π΄Π°ΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ, Π²ΡΡΠΏΠ°ΡΡ 2 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 150 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ.
Π§Π°ΠΉ
ΠΡΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ 3 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π·Π΅ΡΠ½Π° ΠΈΠ· 4 ΠΊΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°, ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ½ΡΡΡ Ρ ΠΎΠ³Π½Ρ, Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ 2 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π·Π°Π²Π°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π΄ΡΡ. ΠΠ°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ
Π§Π°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ Π²ΡΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 250 ΠΌΠ» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ. ΠΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 100 ΠΌΠ» ΡΡΠΈΠΆΠ΄Ρ Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π²ΡΡ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ°.
Π‘ΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°
2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠ΅Π½ΡΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 2 Π» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠΈΡΡΠ°, Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡ 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ 200 Π³ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ. ΠΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 50 Π³ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΆΠΈΠ½Π°. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ
Π ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅ΡΠ½Π°, Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΠΈΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ.
Π©Π΅ΡΠ±Π΅Ρ Β«Π‘Π°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉΒ»
ΠΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ:
- 50 Π³ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
- ΠΠΎ 100 ΠΌΠ³ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π½Π°.
- 120 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ.
- 50 Π³ Π»ΡΠ΄Π°.
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ°Ρ Π°Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π»Π΅Π΄.
ΠΡΡΡ
ΠΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ:
- Π©Π΅ΠΏΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°.
- Π’ΡΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ.
- ΠΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊ.
- Π§Π°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°.
- ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π²ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½Ρ, Π·Π°Π»ΠΈΡΡ Π½Π° 1 ΡΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ½ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΡΠΎ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠΎΠΌ. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ, Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΠΊ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΡΡΠ΅ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ (ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π΅Ρ). ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
ΠΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡΠ΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ:
- ΠΠ»Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Π»Π°ΠΌΠΏΡ β 2-3 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ.
- ΠΠ½ΡΡΡΡ: 2 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΡΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΠΌΠ΅Π΄Π°.
- ΠΠ°Π½Π½Π°: 5-10 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΡ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊΠ° ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π±Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ°, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π½Π°. Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ: 5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊ 15 Π³ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° (ΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ).
Π§ΡΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ
- ΠΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ β ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°Ρ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°Ρ ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠ΅Π΄ΡΡ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ½Π° ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ°, ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΠΆΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
- Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½. ΠΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ Π² ΡΡΡΡΡΠΊΠ°Ρ .
Π§ΡΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ:
- ΠΡΠ΅ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π΅ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½;
- ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π° ΠΏΡΠΈΡΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ;
- ΠΡΠ΅ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π΅ Π±Π΅Π³Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π³Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ
- https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/13990.php
- https://pikabu.ru/story/kardamon_priprava_spetsiya__chto_yeto_takoe_poleznyie_svoystva_i_vred_primenenie_6431454
- https://www.liveinternet.ru/users/4785948/post272536632/
- https://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=394
- https://aidigo.ru/blog/articles/kachestvo-spetsiy/o-kachestve-kardamona/
Π ΠΠ·ΡΠ°ΠΈΠ»Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ°Π³Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΡ. ΠΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠΎΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠ³.
ΠΠ΅Π»ΡΡΡ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΡΡΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ: 4 ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΡΡΡΡΠΊΠ°, 4 Π³ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, 3 Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΡΠΊΠΈ, 2 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ. ΠΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 300 ΠΌΠ» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΌ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ. ΠΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡ ΡΠ΄Π΅ΡΡ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΉ-Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΡΠ°Π· Π² Π΄Π΅Π½Ρ. Π£ΡΠΊΠΎΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°. ΠΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ β ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ.
Π― Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ Π² Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ²Π΅ΠΉΠ½. ΠΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ.